Leber­fasten

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Dr. Karoline Horvatits

lnternistin, Leberspezialistin und Ernährungsmedizinerin
„Jeder 3. ist von einer Fettleber betroffen. Sorgen wir gemeinsam für mehr Lebergesundheit.“

Gastromedics - Ihr Offizielles Leberfasten­zentrum in Eisenstadt.

Unser Angebot:

01

Leberfasten

02

Ärtzlich begleitete Gewichtsreduktion

03

Individuelle ärtzliche und ernährungs­wissen­schaftliche Beratung und Begleitung

04

Analyse der Körper­zusammen­setzung (BIA)

Leberfasten - Ihre Chance auf ein gesünderes Leben

Die Leber, ein zentrales Organ in unserem Körper, spielt eine entscheidende Rolle für unseren Stoffwechsel und unsere gesamte Gesundheit. Leider ist es eine alarmierende Tatsache, dass jeder dritte Mensch von einer Fettlebererkrankung betroffen ist, oft als Folge von Übergewicht. Dieses hohe Risiko muss jedoch nicht hingenommen werden. Die gute Nachricht ist, dass wir gemeinsam etwas dagegen tun und den Abbau von gefährlichem Leberfett aktiv fördern können.

Dr. Karoline Horvatits, erfahrene Internistin, Leberspezialistin und Ernährungsmedizinerin, leitet das Leberfastenprogramm bei Gastromedics. Sie steht Ihnen mit umfassender Ernährungsberatung zur Seite, um Ihre Lebergesundheit nachhaltig zu verbessern. So können Sie Ihre Leber nach dem Konzept, in Verbindung mit den Produkten von Hepafast, resetten und das Risiko einer Fettlebererkrankung sowie Folgeerkrankungen wie Diabetes entscheidend reduzieren.
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Das Leberfasten ist eine bewährte Fastenkur, die weit mehr bewirkt als nur eine kurzfristige Einschränkung. Das Programm hilft nicht nur dabei, die Gesundheit Ihrer Leber zu fördern und Beschwerden zu lindern, sondern ermöglicht auch eine effektive Gewichtsreduktion. Die positiven Effekte auf den gesamten Stoffwechsel sind wissenschaftlich belegt. Unser Ansatz basiert auf einer individuellen ärztlichen und ernährungswissenschaftlichen Beratung durch qualifizierte Ernährungswissenschaftler. Wir verstehen, dass jeder Mensch einzigartig ist, und passen unsere Empfehlungen an Ihre Bedürfnisse an.
Durch speziell konzipierte, leberfreundliche Mahlzeiten wird die Entfettung der Leber angeregt. Ein zentraler Baustein ist die reduzierte Kalorienzufuhr bei gleichzeitig hoher Nährstoffdichte. Die Ernährungsumstellung setzt auf viel Gemüse, einen hohen Anteil an Ballaststoffen und teilweise auch Rohkost, um den Stoffwechsel zu optimieren und den Insulinspiegel zu regulieren. Dies ist ein entscheidender Vorteil gegenüber dem alleinigen Einsatz von Medikamenten. Das Ziel ist eine langfristige Umstellung der Lebensweise, um den Erfolg ohne ständige Einschränkung zu sichern und das erreichte Gewicht zu halten. Diese Form der Gewichtsreduktion zielt direkt auf den Abbau des viszeralen Fetts und des Leberfetts ab.
Um den Erfolg Ihres Leberfastenprogramms zu maximieren und die positiven Effekte sichtbar zu machen, nutzen wir modernste Technologien wie die Analyse der Körperzusammensetzung mittels BIA (Bioelektrische Impedanzanalyse). Dies ermöglicht es uns, Ihren Fortschritt, insbesondere den Abbau von Leberfett und die erfolgreiche Gewichtsreduktion, genau zu verfolgen und sicherzustellen, dass Sie die bestmöglichen Ergebnisse erzielen. Vertrauen Sie auf die Expertise unserer Ernährungsmediziner und starten Sie Ihren Weg zu einer gesünderen Leber.
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Fettleber erkennen und behandeln

Eine Fettleber (medizinisch bekannt als „Steatosis hepatis“) ist oft asymptomatisch und verursacht in den frühen Stadien normalerweise keine spezifischen Beschwerden. Dies bedeutet, dass viele Menschen mit einer Fettleber keine offensichtlichen Anzeichen oder Symptome haben. Die Fettleber wird in der Regel bei Routineuntersuchungen oder bei der Diagnose anderer gesundheitlicher Probleme entdeckt.
In einigen Fällen können jedoch Anzeichen und Symptome auftreten. Zu den möglichen Anzeichen einer Fettleber gehören: Müdigkeit:
  • Müdigkeit: Allgemeine Müdigkeit oder Erschöpfung kann auftreten.
  • Unwohlsein im rechten Oberbauch: Ein dumpfes oder leichtes Unbehagen im rechten Oberbauch kann auftreten.
  • Leichte Bauchschmerzen: Es können leichte bis mäßige Schmerzen oder ein Druckgefühl im Bauch auftreten.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Symptome auch bei anderen gesundheitlichen Problemen auftreten können, daher ist eine genaue Diagnose und ärztliche Untersuchung erforderlich, um festzustellen, ob eine Fettleber vorliegt. Die Erkrankung wird in der Regel durch Laboruntersuchungen, bildgebende Verfahren wie Ultraschall und Scherwellen-Elastographie diagnostiziert.

Jetzt Leberfasten bei Gastromedics starten!

Wir bei GASTROMEDICS sind stolz darauf, das offizielle Leberfastenzentrum in Eisenstadt zu sein und setzen uns leidenschaftlich dafür ein, die Gesundheit unserer Patienten zu verbessern. Mit dem Leberfasten bieten wir Ihnen eine ganzheitliche Lösung für Ihre Lebergesundheit und Ihr Wohlbefinden.
Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unser Programm zu erfahren und Ihren Weg zu einer gesünderen Leber zu beginnen. Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, und wir sind hier, um Sie auf diesem wichtigen Weg zu unterstützen.
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Fragen & Anworten rund um die Leber

Wie lange sollte man Leberfasten?
Die intensive Phase des Leberfasten, bei der eine deutliche Reduktion des Leberfetts angeregt wird, dauert in der Regel zwei Wochen.
Dieser Zeitraum ist ideal, um den Stoffwechsel umzustellen und erste signifikante Erfolge bei der Gewichtsreduktion und dem Abbau von Leberfett zu erzielen. Im Anschluss an diese Phase leiten wir Sie durch eine Übergangsphase, in der wir schrittweise wieder zu einer vollwertigen, leberfreundlichen Ernährung übergehen. Die Gesamtdauer der Betreuung richtet sich nach Ihren individuellen Zielen und medizinischen Voraussetzungen, die wir in einem Erstgespräch und mittels einer BIA-Messung (Analyse der Körperzusammensetzung) festlegen. Unser Ziel ist immer eine nachhaltige Verbesserung, keine kurzfristige Diät.
Während der intensiven Phase des Leberfastens ist eine konsequente Einschränkung bestimmter Lebensmittel entscheidend für den Erfolg. Vermieden werden sollten vor allem:
  • Zucker und schnelle Kohlenhydrate: Dazu gehören Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke, Weißmehlprodukte (Brot, Nudeln), Reis und die meisten Obstsorten. Diese lassen den Insulinspiegel schnell ansteigen und fördern die Fetteinlagerung in der Leber.
  • Ungesunde Fette: Transfette und ein Übermaß an gesättigten Fetten aus Fertigprodukten, Wurstwaren und fettem Fleisch belasten die Leber.
  • Alkohol: Alkohol ist ein Lebergift und muss während der gesamten Fastenkur strikt gemieden werden.

Der Fokus liegt darauf, die Leber maximal zu entlasten, damit sie sich regenerieren und eingelagertes Fett abbauen kann.

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist essenziell, um den Stoffwechsel zu unterstützen und den Körper beim Entgiften zu begleiten. Wir empfehlen täglich 2-3 Liter der folgenden Getränke:
  • Stilles Wasser
Auf alle gesüßten Getränke wie Limonaden, Säfte und natürlich Alkohol sollten Sie verzichten. Auch bei Light-Getränken raten wir zur Vorsicht. Kaffee (schwarz, ohne Zucker) ist in Maßen nach ärztlicher Rücksprache erlaubt.
Der Weg zu einer gesünderen Leber ist bei uns ein strukturierter und persönlich begleiteter Prozess:
  • Erstberatung & Anamnese: Sie vereinbaren einen Termin bei unserer Ernährungsmedizinerin Dr. Karoline Horvatits. In diesem Gespräch werden Ihre gesundheitliche Situation, Ihre Ziele und Ihre Lebensumstände besprochen.
  • Diagnostik: Wir führen eine Blutanalyse und eine BIA-Messung durch. So erhalten wir exakte Daten über Ihr Leberfett, Ihre Körperzusammensetzung und Ihren Stoffwechsel-Status.
  • Die aktive Phase (ca. 2 Wochen): Sie ersetzen in der Regel zwei bis drei tägliche Mahlzeiten durch einen hochwertigen Hepafast Shake, der speziell für das Leberfasten entwickelt wurde. Zusätzlich nehmen Sie eine leberfreundliche Mahlzeit zu sich, die reich an Gemüse und Ballaststoffen ist. Wir geben Ihnen dafür genaue Anleitungen und Rezepte.
  • Betreuung & Kontrolle: Wir begleiten Sie während des gesamten Prozesses, beantworten Fragen und beobachten Ihren Fortschritt mit Kontrollmessungen.
  • Langfristige Umstellung: Nach der intensiven Phase unterstützen wir Sie dabei, die erreichten Erfolge zu sichern und eine dauerhaft gesunde Ernährungsweise in Ihren Alltag zu integrieren, um einen Jojo-Effekt zu vermeiden.
Wenn Sie bereit sind, Ihrer Leber etwas Gutes zu tun und Ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen, kontaktieren Sie uns gerne für ein Erstgespräch.
Weitere Fragen?

Unser Team in Eisenstadt ist gerne für Sie da, um alle Unklarheiten vorab zu klären.

Weitere Beschwerden im Bereich Leber

Veränderte Leberwerte oder diffuse Beschwerden sollten ernst genommen werden. Wir begleiten Sie von der fundierten Diagnose bis zur individuellen Therapie, um die Vitalität Ihres wichtigsten Stoffwechselorgans langfristig zu erhalten.
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